Estudo diz que 76% dos brasileiros leem as informações dos rótulos dos alimentos

Levantamento realizado pela Nielsen em 62 países, com 30 mil entrevistados, sobre a qualidade de vida e a relação disso com o consumo de alimentos revela que, na América Latina, 75% dos consultados dizem que aceitariam modificar a dieta para cuidar melhor da saúde, 63% garantem perder peso fazendo atividade física, 80% afirmam escolher ingredientes para evitar possíveis doenças e 62% parecem dispostos a pagar mais por produtos que os ajudem em suas metas nutricionais.

Segundo o estudo, os fabricantes deveriam usar melhor os rótulos para comunicar aos consumidores sobre os benefícios dos seus produtos; 76% dos brasileiros entrevistados disseram que leem as embalagens para verificar o conteúdo nutricional dos alimentos e 67% dos respondentes nacionais disseram que preferem comprar em varejistas especializados por encontrar maior oferta de alimentos saudáveis.