Brasileiros entre os mais atentos com composição dos alimentos

Pesquisa global da GfK mostra que o Brasil está entre os cinco países em que os consumidores demostram maior preocupação na hora de ingerir alimentos e bebidas. No contexto mundial, os critérios avaliados como os mais importantes antes de consumi-los são o baixo teor açúcar e a ausência de ingredientes geneticamente modificados, seguidos do baixo teor de sódio, origem orgânica, baixo teor de gordura e aqueles enriquecidos com vitaminas e sais minerais.

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